春节刚过，又迎来了元宵，吃汤圆看花灯，是元宵节必备的传统项目。可每年的元宵过后，总有人会出现这样那样的肠胃问题。其实，这跟汤圆有着很大的联系。

汤圆本身就属于精粮，再加上糯米和馅料的原因，很多人吃汤圆往往会感到不易消化，尤其是老人、小孩以及肠胃功能弱的人。所以吃汤圆时更需要搭配一些粗纤维、促进消化的食品，如芹菜、山楂、生萝卜等。粗纤维会促进肠胃的蠕动，减低因为吃元宵造成胃部不适的可能性，还有利于促进油脂的消化吸收。

此外汤圆汤不要舍弃，这不仅仅是因为传统习惯，更重要的是汤圆汤中也含有人体需要的营养物质。在糯米中含有很多水溶性维生素，如维生素B1、维生素B2等。这些维生素能促进体内乙酰胆碱的合成，有助于维持正常胃肠道功能。糯米中的B族维生素在煮元宵的过程中大概有一半会溶解在汤里，所以喝汤圆汤也是能促进消化的一个好习惯。