喝啤酒、吃炸鸡，想想都是件很爽的事情，特别是夏天和朋友小聚，啤酒什么的最接地气了，一想到就觉得阵阵凉风袭来，一入口那是满嘴的清凉舒适感，还能增进食欲，帮助消化，适量饮用对心脏和高血压患者还有一定疗效。

虽然啤酒好处多多，但是它并非多多益善，也不能毫无节制地乱喝，不然体内累积的酒精就会损伤肝功能，增加肾脏的负担，且过度饮用会引起酒精中毒，造成肝脏疾病。所以建议喝啤酒时注意以下细节：

1、忌与白酒混饮，以免加重酒精在全身的渗透，对肝、胃、肠和肾等器官产生强烈刺激，并影响消化酶的产生，使胃酸分泌减少，导致胃痉挛、急性胃肠炎等病症；

2、忌与海鲜同食，以免造成人体血液中的尿酸含量增加，若不能及时排出体外，以钠盐的形式沉淀下来，就会形成尿路结石；

3、忌配菜不当，最好不要跟荤腥的东西一起吃；

4、忌饭前喝冰镇啤酒，以免人体胃肠道温度骤降，血管迅速收缩，血流量减少，从而导致消化功能紊乱，易诱发腹痛、腹泻等；

5、忌多喝常喝啤酒，以免体内脂肪堆积，身体发胖，出现“啤酒肚”。

那么啤酒怎么样喝会更好一点呢？

首先是温度——8-12度左右比较好，泡沫最丰富、既细腻又持久，啤酒特有的香气可以正常地发挥出来。此外，饮用时不要放冰块，因为啤酒本身就已经很淡了，放冰块会影响口味。

其次是饮用方式——大口地喝啤酒，不宜细饮慢酌，至少一口要喝到15毫升以上，要是喝少了就不能充满口腔，酒在口中升温，会加重苦味，感受不到啤酒特有的香味。

然后是适量——健康人群每天喝啤酒最好不要超过1000毫升。

最后是配菜——不宜与腌熏食品共餐，宜食水果和清淡菜肴，花生米是最好的啤酒下酒菜。