秋天是一个让人又爱又恨的季节。爱她，因为这是个收获的季节；恨她，秋高物燥，令人皮肤过于干燥粗糙。那怎样才能改善秋天干燥的情况，简单来说靠食疗。

1、秋天气候比较干燥，人体容易缺少水分，所以需要大量喝水来补充水分，但这并不是仅仅喝白开水就能改善的。我国古代就有对付秋燥的饮食良方：“朝朝盐水，晚晚蜜汤。”所以说在白天喝水的时候最好能加点儿盐，晚上喝水加点蜂蜜，会更好的补充自己体内的水分。这既是补充人体水分的好方法，又是秋季养生、抗拒衰老的饮食良方，同时还可以防止因秋燥而引起的便秘。

2、中医古籍认为，“肺主秋，肺收敛，急食酸以收之，用酸补之，辛泻之”。意思就是说，酸味食物能收敛肺气，而辛辣食物发散泻肺。在秋天吃梨、番茄、柠檬、乌梅、葡萄等酸性水果果可养肺，还能达到止泻祛湿、生津解渴、健胃消食、增进食欲的作用。、

3、秋季这样一个从炎夏向寒冬过渡的季节，是人们抵抗力相对较弱的时候，这时，如果不注意，会很容易得病。因此，在秋季应该多吃一些能够增强人体抵抗力和免疫力的食品，例如大蒜，姜，洋葱等。

努力从食物中吸收营养，来改善秋燥，过一个美味又快乐的秋季。

编者/雪娇；图片/华子