人体内生活着1-2kg细菌，其中90%是生长在肠道中，肠道健康，营养才会吸收，才能健康成长。肠道健康不仅有利于消化吸收，还能使人体更好的排出毒素，否则毒素聚集体内，容易诱发疾病。

在生活中，确保均衡的膳食结构，或适量额外补充膳食纤维将对肠道健康起到极大的帮助。口感粗的食物，比如豆类、红薯、粗粮等，以及梨、橙子、猕猴桃等水果，它们中都含有大量的膳食粗纤维。这些粗纤维能够促进肠道蠕动，清洁肠道，帮助肠道排出毒素和有害物。

另外，海藻类、菇类、木耳等食物中含有大量的多糖类和可溶性膳食纤维，它们不但与粗纤维有相同的作用，还非常温和，不会刺激伤害肠道。

除了清洁肠胃外，多吃粗纤维食物还有另一项功效：促进肠道有益菌的生长。虽然这些膳食纤维人体并不能消化吸收，只能“穿肠而过”，但却是肠道内有益菌的“佳肴”。

因此，摄入适量粗粮，肠道内菌群会保持在平衡健康态，有害物产生少了，自然就健康了。

肠道好，你好，我也好。

编者/雪娇；图片/华子