一日三餐中，晚餐五花八门，有的大鱼大肉，有的以粥果腹，甚至有人为了减肥干脆不吃晚饭。时间跨度也很宽，从晚上6点左右到凌晨1、2点。但是很多人不重视的晚饭会决定你的体重和寿命。

1、加工肉吃太多，不仅营养欠佳，而且不易消化，甚至会增加患上癌症的风险。

2、喝酒过量，伤神经，损脾胃。

3、不吃晚饭，胃受累，神经受损，还会使神经兴奋，得不到正常的休息，影响第二天工作的效率和质量。

4、晚饭太辣，伤脾胃，扰睡眠。太辣的食物会通过舌尖影响中枢神经和各部分神经末梢，导致体温上升，心跳加快，导致睡眠质量不佳。

5、甜点让腰围变粗，还会导致维生素、钙等的缺乏问题。

健康的晚餐不仅可以减轻体重，还可以延长生命。

1、饭吃七分饱。当吃到七分饱的时候放下筷子，转移话题，切记不要边看电视边吃晚饭，三心二意很容易吃多。

2、宜清淡。晚饭以清淡为主，清粥小菜是最好的选择，当然也可以少量吃肉，最好是瘦肉。

3、补营养。晚餐是一天“查漏补缺”的好时机，早午餐缺乏的营养可以在晚餐适当补充，不能胡吃海塞。

4、不宜太晚。晚餐在5点到7点是最合适的，保证每天晚餐的规律进餐，可以减轻消化系统负担，达到减轻体重的效果。

编者/雪娇；图片/华子