送给妈妈们的养生粥品

[ 作者:掌握健康 创建时间:20120513 来源:掌握健康 ]

本周日就是母亲节了,你是否还在思索着送什么礼物给自己的母亲?在这么特殊的日子里,不如亲手为母亲做一款养生粥——灵芝小麦粥,从健康的理念出发,给母亲一份特别的礼物。

备料:灵芝、小麦、糯米,各等量,白糖适量。

制作:小麦和糯米洗净浸透,灵芝洗净。灵芝放入砂锅中清水煮30分钟至出味,取出备用。砂锅中放入清水、小麦、糯米,用慢火熬烂,再加入灵芝汁、白糖煮片刻既成。

养生功效:灵芝性平、味甘,富含蛋白质、氨基酸等成分,具有补气益血、养心安神之功效。小麦性凉味甘,能除热养心,益肾止渴。此粥适宜于妇女更年期心神不安、心惊出汗诸疾者食用。