一个没有西瓜的夏天是残缺的，可如今市场上西瓜种类繁多，能挑个好瓜确实不容易。在西瓜即将泛滥的季节里，就先来学学这挑西瓜秘笈吧。

看：无论何种瓜，西瓜纹路整齐，瓜蒂、瓜脐部位向里凹入，藤柄向下贴近瓜皮，近蒂部粗壮青绿，是成熟地标志。西瓜底部的圈圈，越小越甜，相反，底部圈圈越大，皮越厚，越难吃；瓜蒂卷曲起来的相比直直一条线的要甜。

摸：用拇指摸瓜皮，感觉瓜皮滑而硬则为好瓜，瓜皮粘或发软为次瓜。

听：将西瓜托在手中，用手指轻轻弹拍，发出“咚、咚”地清脆声，托瓜的手感觉有些颤动，是熟瓜；发出“突、突”声，是成熟度比较高地反映；发出“噗、噗”声，是过熟地瓜；发出“嗒、嗒”声地是生瓜。