元宵节已过,可冰箱里还躺着不少包装光鲜的汤圆,占据着冰箱不小的空间。这些剩余的汤圆,送人已经过了时机,自己又吃不完,这让不少人发愁。
面对这些剩余的汤圆,储存是个学问,如果储存不当,将会缩短保质期,所以应严格按照包装说明的温度来进行储存。
有些人爱吃汤圆或是怕浪费可惜,于是干脆把汤圆当饭吃,早中晚三餐不断。其实这是很大的健康隐患。汤圆是个高热量的食物,四颗芝麻汤圆的热量相当于一碗饭,若餐餐吃汤圆,那摄入的热量远远超过一天所需的热量,尤其不利三高人群。
对于剩余的汤圆,保质期还很长的,可以按照包装说明储存,若保质期在短期内的,宁愿浪费也不能多吃,不然因此出现健康问题,那是得不偿失。对老人、小孩、胃肠道功能不佳或是糖尿病者应严格控制,少吃为宜。