刚过完重阳节,大家对“茱萸”一定不陌生吧!茱萸不仅在民间习俗中扮演着“消病灭灾”的角色,还是一味上等的中药。很多中国的老百姓可能并不熟悉,可它却是美国人心目中上等的保健中药。
茱萸果实色红、味辛,有吴茱萸、山茱萸、食茱萸之分。其中,山茱萸和我们熟悉的桂圆肉相似,颜色是紫红或紫黑色,果肉有些皱,质地柔软,味道有点酸,还有点苦味。
中医认为,山茱萸有很好的补肾作用,而且是温补,不易上火,对肝肾虚亏引起的头晕耳鸣、腰膝酸软、尿频、月经过多、虚汗等也有帮助。
在中国,医生通常是把山茱萸开在药方里,或者建议病人泡酒喝。其实山茱萸除了药用,还可以食用,这一点不妨多向美国人学习,他们在早餐吃麦片时,会用牛奶冲好麦片后再放入山茱萸、腰果、葡萄干等。这种搭配从中医角度看,也是具有非常好的补肾和养肝作用的。因此,小编建议大家,除了在重阳节插茱萸用来祈福之外,别忘了它还是一款可以药食两用的上等中药哦!