【编者导读】一年一度的中秋佳节即将和国庆节一同来临。在这个人月两团圆的节日里，亲友聚餐、外出游玩必不可少。在欢乐放松的同时，你是否忘记关注身体健康？面对美食、月饼，明知吃多了对身体有害而无意，但你是否还是无法抗拒？中秋节到底能不能做到健康与美味两不误呢？尤其是对于有胃肠疾病的人群。

我们常说自己有胃病，但是所谓胃病，实际上是许多病的统称。它们有相似的症状，如上腹胃脘部不适、疼痛、饭后饱胀、嗳气、反酸，甚至恶心、呕吐等等。临床上常见的胃病有急性胃炎、慢性胃炎、胃溃疡、十二指肠溃疡、胃十二指肠复合溃疡、胃息肉、胃的良恶性肿瘤等。下面简单介绍两种最常见的胃病：慢性胃炎和胃溃疡。

胃炎是指任何病因引起的胃粘膜炎症，一般可分为急性胃炎和慢性胃炎。慢性胃炎通常又可分为浅表性胃炎、萎缩性胃炎和肥厚性胃炎。本病常见于成人，饮食不当、病毒和细菌感染、药物刺激等均可能引发本病。慢性胃炎病程迁延，大多数患者常无明显症状或有不同程度的消化不良症状，如上腹隐痛、食欲减退、餐后饱胀、反酸等。确诊主要依赖胃镜检查和胃粘膜活组织检查。

而胃溃疡是我国人群中的常见病、多发病之一。其病因主要与幽门螺杆菌感染、服用非甾体抗炎药、胃酸分泌异常有关。大多数患者病情反复发作，并且发作期与缓解期随季节变换、精神紧张、情绪波动、饮食不调或服用与发病有关的药物等因素的变化互相交替出现。胃溃疡疼痛多位于剑突下正中或偏左，疼痛范围一般较局限，局部有压痛，但是疼痛的部位，并不一定就是溃疡所在的部位。疼痛多在餐后半小时出现，持续1～2小时，逐渐消失，再次进餐后疼痛重复出现，如此反复循环。另外可有嗳气、反酸、上腹胀、恶心、呕吐等非特异性症状。

介绍了胃病常识，让我们再看看中秋饮食要点，怎样才能让美食和健康两不误？

1、节日的餐桌上必定有大鱼大肉，虾类海鲜无数。若是吃得太快，食物咀嚼不够，会使消化液分泌不足，造成消化不良。且长假期间，人们往往作息不规律，不是省略了某顿饭，就是集中在某一餐吃，甚至暴饮暴食，这样同样会增加肠胃负担。

2、长假期间，人们有了充分的时间可以睡懒觉，所以很多人连早餐也省了。但睡醒后的机体处于十几个小时的空腹状态，假如不进食，夜间分泌的胃液缺乏食物的中和，就易导致胃肠不适。

3、餐后适当休息，避免马上剧烈运动，但也不要马上躺下来，趴睡或瘫在沙发上看电视。睡前避免进食，睡前进食会增加胃的负担，还可能使某些症状恶化，尽量不要在睡前3小时内吃东西。

4、节制烟酒，含酒精的饮料会降低胃粘膜反抗能力，引发胃炎，假如非喝不可，也要避免在空腹时喝。吸烟会刺激胃酸分泌，甚至影响溃疡痊愈。

5、充足睡眠，适当运动，有助于消解压力，缓和情绪，降低肠胃疾病复发的机会。

6、多吃五谷类、不加糖奶类及奶制品、豆浆、蛋、鱼、嫩而无筋的瘦肉、水果、新鲜蔬菜，这些都可促进肠胃蠕动，加快体内毒害物质的排泄过程。

7、要保持痛快的心情，压力、焦虑会让胃酸分泌过多，是诱发胃粘膜损伤的主要原因之一。

中秋吃月饼是我国的传统习俗。月饼内馅多采用植物性原料种子，如核桃仁、杏仁等，含较高的不饱和脂肪酸，对软化血管防止动脉硬化有益。不过，月饼油多、糖多，特别是以蛋黄为馅的月饼胆固醇高，总体讲是高热量食品。所以，月饼并非人人皆宜：

1、胃肠病患者：月饼含糖和脂肪较多，过量食用会加重胃肠负担，可导致消化不良和腹泻。胃与十二指肠溃疡患者，吃过多月饼，能使促进胃酸分泌，加重对溃疡面的刺激，严重者还可诱发胃出血和穿孔。

2、胆道病患者：患有胆囊炎、胆结石的老人，过量食用月饼，会引起胆囊收缩，胆汁滞留，易致疾病急性发作或使病情加重。

3、糖尿病患者：过食月饼后，易致血糖升高，某些人还有昏迷的危险，特别是胰岛素依赖型糖尿病病人，千万慎食。

4、心血管病患者：动脉硬化、冠心病、脑血管意外等患者，饱食月饼可使血液粘稠度增加，致血流减慢，并能加重心脏缺血，甚至诱发心肌梗塞。

5、龋齿患者：尽量少食月饼，吃完后立即刷牙洁齿。

此外老年人和婴幼儿也应少食用月饼。因为老年人消化吸收能力较差，吃月饼可加重脾胃负担。而婴幼儿的消化系统发育不够健全，且十分娇嫩和脆弱，难以承受过量高糖、高脂的食品。