寒假期间如何让孩子健康的吃零食

[ 作者:掌握健康 创建时间:20120127 来源:掌握健康 ]

春节期间,大家除了开心的办年货外,有还是父母也多了一个忧虑:孩子难免会因为馋嘴而贪吃零食。

贪吃零食要反对。

科学的给孩子吃零食是有益的。调查发现,在三餐之间加吃零食的儿童,比只吃三餐的同龄儿童更易获得营养平衡。不能一概反对吃零食,但是不能让孩子贪吃零食。医生建议,零食以少量为好,如一小碟核桃、花生或瓜子等,少量蜜饯如杏脯、桃脯、山楂、陈皮等,肥胖儿童要少吃或不吃太甜的食品。

选择零食有讲究。

一般讲,坚果类食品对孩子的脑神经发育有益,但不能多吃,因为坚果含油脂较高;另外,零食必须是卫生的、安全无害的,摊头食品、含色素的食品等等都要少吃。在时间选择上,可以在餐前餐后半小时左右、晚餐后看电视时或在吃点心时吃。

那么健康零食有哪些?

1、奶制品。各种奶制品(如酸奶、纯牛奶、奶酷等)均含有优质的蛋白质、脂肪、糖、钙等营养素,因此应保证孩子每天食用。酸奶、奶酪可作为下午的加餐,牛奶可在早上和睡前食用。

2、水果。水果含有较多的糖类、无机盐、维生素和有机酸,经常吃水果能促进食欲,帮助消化,对幼儿生长发育是极为有益的。最好是每天饭后吃适量水果。对于4个月以上,但又没长牙的孩子可以用勺刮下香蕉、苹果等水果的果肉喂给孩子吃,长牙的孩子就可以将水果切成小块,用勺舀着吃。

3、谷类食物。谷类食物(饼干、蛋糕、面包等)含丰富的蛋白质、脂肪、糖等,儿童吃糕点可作为下午加餐,以补充热量,而不能把糕点作为主食,让孩子随意食用,尤其是不能饭前吃。